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【10月食育】年長クラスのクッキング

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10月初旬に年長長男が「サツマイモ掘り」に行ってきました。

畑へいくことは、

本物の自然と触れ合える貴重な機会です👦🍠

【食育】【クッキング】へ繋げて

「たのしい!」「おいしい!」であそびました💪

「保育のねらい」の参考にしてね

「僕のお芋だよ〜」愛着
つぶす/生活力UP!
レシピ決め/自己決定力
数字・単位・数量把握/ぴったり計れた!満足感
丸める/触感刺激/手の平・指先の力UP!
「いい匂い~」嗅覚/食への興味
みたらし味も作りました/どんな味かな?
「おいしそうだね〜」の共有/家族仲深まる
おいしぃ〜/食習慣形成
\完成🤗/
「ぱくぱく」苦手克服
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もちもちお芋レシピ

全部まぜて焼くよ!1歳児はこのまま食べたよ

  • さつまいも 170g
  • 片栗粉 大さじ3杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • 牛乳 大さじ1杯

みたらしタレで焼くと香ばしくて美味しかったよ!(レンチンでもOK!)

醤油 2 : みりん2 : 砂糖 1

もえママ
もえママ

保育士は【子ども達の力をたのしく伸ばす🌱✨】お仕事です💖

そして私は12年の保育士歴の中で、

子ども達がどんな時に伸びるのかを

徹底的に観察してきました✨

家庭でも取り入れやすい【クッキング】は

手軽で簡単に

5感を刺激して

子ども達の非認知能力を爆伸びしてくれます💕

息子が1人でやつたこと(6歳年長クラス)
  • いつ食べるか決める
  • レシピの写真を選ぶ
  • レンチンしたお芋をつぶす
  • 調味料を軽量・混ぜる
  • お芋を丸くする
  • 家族が食べるか聞く
  • 食べる人の食器と食具を机に運ぶ
  • 「いただきます」の挨拶をする
  • お芋掘りで感じたことを話す
  • 食べ終わった食器を台所まで運ぶ

【息子と一緒にやったこと】

  • レシピを決める
  • お芋を丸める
  • 「いい匂いだね〜」と共感する
  • 「おいしいね〜」と一緒に食べる
大人が1人でやったこと
  • レシピアプリを開く
  • お芋の皮を剥き・カット・レンチン
  • お芋を焼く・みたらしタレ作り
  • 食器洗い(就寝時間が近かったため、息子は歯磨き🪥・寝室に持っていく水筒準備)

そして…

「教えなきゃ!」を捨てると

ママも保育士も

とてもラクに上手くいくんです😳

そのために大人が…

力を抜いて「手放すポイント」

知る必要があります⭐️

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ABOUT ME
石川もえこ
石川もえこ
日本と海外の保育歴12年
子どもが楽しく伸びるアイディアをまとめています🌱✨ お悩みやリクエストも募集しています困ったらお気軽にコメント・メッセージしてね☕.‎˖٭ 【職歴】地元幼稚園3年→世界一周で30カ国以上訪れる→日本と海外の幼稚園・保育園で計12年勤務
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